Interdictions alimentaires pour autisme : 2 types d'aliments à éviter

Faire attention à la prise alimentaire est encore plus important lorsque votre enfant est autiste. Certains aliments peuvent aggraver la situation, vous savez. Alors, ne nourrissez pas négligemment les enfants. Il est temps pour vous de réfléchir aux tabous alimentaires suivants pour l'autisme.

Les aliments qui contiennent du gluten et de la caséine

L'autisme (ou trouble du spectre autistique - GSA) est un trouble du développement du cerveau. Un enfant ou un adulte autiste a des difficultés à communiquer et à interagir avec d'autres personnes. Pour réduire les symptômes de l'autisme, vous devriez envisager un régime spécial.

Dans de nombreux cas, il s'avère que les enfants et les adultes autistes souffrent d'allergies ou sont très sensibles aux aliments qui contiennent des protéines spéciales appelées gluten et caséine. La raison en est que leur corps traite la teneur en deux protéines d'une manière différente de celle des gens en général.

Le cerveau des personnes autistes pense à tort que cette protéine est un faux produit chimique qui ressemble à l'opium, une plante souvent utilisée comme matière première pour les stupéfiants. La réponse du corps à ces produits chimiques peut changer le comportement d'une personne. Eh bien, les experts ont trouvé des niveaux anormaux de protéines dans les fluides corporels des personnes atteintes d'autisme.

Le gluten est en fait une protéine spéciale que l'on peut trouver dans les céréales telles que le blé et l'orge (un type de riz). Le pain, les gâteaux et les pâtes à base de blé contiennent généralement du gluten. Il peut être un peu difficile d'éviter le gluten, mais vous pouvez vérifier l'étiquette du produit pour vous assurer qu'il est sans gluten.

La caséine peut être trouvée dans les aliments qui contiennent du lactose. Cela signifie que les produits laitiers et les produits laitiers tels que le beurre et le fromage sont plus susceptibles de contenir de la caséine. Même les aliments étiquetés « sans produits laitiers » ou « sans lactose » peuvent toujours contenir de la caséine et devenir un tabou alimentaire pour l'autisme.

C'est malheureux car les produits laitiers contenant du lactose sont une bonne source de vitamine D et de calcium. Par conséquent, vous devriez rechercher d'autres aliments pour vous assurer que votre enfant reçoit un apport suffisant en calcium et en vitamine D. Par exemple de la consommation de légumes verts et de poissons de mer.

Soja et produits dérivés du soja

Aujourd'hui, de nombreux graines de soja et produits à base de soja sont génétiquement modifiés et provoquent des allergies alimentaires. Cela peut exacerber les symptômes de l'autisme chez votre enfant.

De plus, il existe un lien entre l'utilisation de lait maternisé à base de soja et les convulsions chez les enfants autistes. Cela signifie que si vous recevez des produits pour bébés contenant des protéines de soja, votre enfant autiste est plus à risque de convulsions. Les crises sont des changements de comportement causés par des épisodes d'activité électrique anormale dans le cerveau.

Le soja peut être trouvé dans la sauce soja, l'huile de soja, le tofu, le tempeh, l'edamame et le lait de soja.

Bien que vous puissiez penser que l'autisme est un problème cérébral, le fait est que certains aliments peuvent aggraver les symptômes de l'autisme. Par conséquent, assurez-vous d'éviter les restrictions alimentaires liées à l'autisme, à savoir le gluten, la caséine et le soja.

Bonjour Groupe Santé ne fournit pas de conseils médicaux, de diagnostic ou de traitement.

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