Faites-vous partie de ces personnes qui ne peuvent pas commencer leurs activités si vous ne buvez pas de café ? Si c'est le cas, vous êtes peut-être déjà accro au café. On dit que le café peut aider quelqu'un à vraiment « se réveiller » le matin à cause de la caféine qu'il contient. La caféine est un stimulant qui affecte le travail du cerveau et du système nerveux. En petites quantités, la caféine peut amener une personne à se sentir plus fraîche, alerte et concentrée. En grande quantité, la caféine peut provoquer des sensations de nervosité excessive jusqu'à des troubles du sommeil.
Pourquoi ne faut-il pas boire de café le matin ?
Le matin s'avère être le mauvais moment pour consommer du café, ceci est lié à la production de l'hormone cortisol qui a tendance à être élevée le matin. L'hormone cortisol joue un rôle dans la réponse au stress et à l'hypoglycémie. Si vous consommez de la caféine lorsque l'hormone cortisol est élevée, la caféine peut affecter la production de cette hormone. Ainsi, votre corps produira moins de cortisol et le corps sera plus susceptible de dépendre de la caféine. C'est aussi la raison pour laquelle quelqu'un devient accro à la caféine, car la caféine semble remplacer le travail plus naturel de l'hormone cortisol lorsqu'elle vous « réveille » le matin.
Quelle est la limite maximale de caféine en une journée ?
La façon dont votre corps réagit à la caféine et combien vous limitez votre consommation quotidienne de caféine varie d'une personne à l'autre, en fonction de votre poids, de votre métabolisme, de votre santé corporelle et de la fréquence à laquelle votre corps consomme régulièrement de la caféine. Mais généralement, la limite de consommation de caféine par jour est encore relativement normale, qui est de 400 mg. En comparaison, une seule portion d'espresso ou de café au lait peut contenir jusqu'à 200 mg de caféine, tandis que le café instantané en contient jusqu'à 100 mg par portion.
Comment la caféine affecte-t-elle le corps?
La caféine fonctionne plus ou moins de la même manière que l'adrénaline. Lorsque nous ressentons de la peur ou du stress, les glandes surrénales situées près des reins libèrent l'hormone adrénaline directement dans les vaisseaux sanguins. Le résultat de cette libération de l'hormone adrénaline est une augmentation de la respiration et du rythme cardiaque et un pic soudain mais temporaire d'énergie.
Comme pour les autres composants stimulants, vous pouvez constater une augmentation de votre limite de tolérance à la caféine. Cela signifie qu'au fil du temps, vous aurez besoin de quantités croissantes de caféine pour obtenir le même effet. Au fil du temps, votre corps devient dépendant de la caféine afin de fonctionner de manière optimale. L'une des choses qui rend difficile la sortie de la dépendance à la caféine est l'habitude, par exemple, vous avez l'habitude de boire du café tous les matins avant votre activité, de sorte que vous vous sentirez incomplet et incapable de fonctionner de manière optimale avant de consommer du café.
Une alternative au café du matin
Pour vous éviter une tolérance accrue à la caféine et une dépendance au café, il existe plusieurs alternatives que vous pouvez consommer pour remplacer votre café le matin :
Thé vert
Outre le café, le thé est également une source de caféine. Selon le type de thé et la façon dont il est infusé, la quantité de caféine dans le thé varie de 30 à 100 mg par portion. Le thé vert est un type de thé qui contient de la caféine, les niveaux ne sont certainement pas aussi élevés que la caféine dans le café, mais suffisants pour que vous vous sentiez frais le matin sans les effets secondaires du café. Non seulement la caféine, le thé vert est également célèbre pour ses divers bienfaits pour la santé. L'un d'eux est la teneur en catéchines du thé vert qui agit comme un antioxydant et sert à prévenir diverses maladies.
Eau infusée
Si vous n'avez jamais essayé l'eau infusée, c'est votre chance d'incorporer cette boisson montante à votre menu de petit-déjeuner. Vous pouvez mélanger du citron, de la menthe et du concombre dans une bouteille d'eau à boire au réveil. Son goût frais et légèrement acidulé peut vous réveiller aussi bien que le café. Si vous voulez une boisson chaude, vous pouvez mélanger du jus de citron avec un verre d'eau tiède.
Pomme
Vous avez peut-être entendu dire qu'une pomme peut remplacer votre café le matin. Ceci n'est pas lié aux niveaux de caféine, car les pommes elles-mêmes ne contiennent pas de caféine. Mais la teneur en sucre des pommes est ce qui donne lieu à la théorie selon laquelle les pommes peuvent remplacer le café. L'une des raisons pour lesquelles le café peut vous aider à fonctionner de manière optimale le matin est sa teneur en sucre. Non seulement la caféine stimule le système nerveux, mais le sucre que vous ajoutez habituellement au café joue un rôle dans l'augmentation de la glycémie, vous permettant de vous sentir frais et concentré. Comme vous le savez déjà, un faible taux de sucre dans le sang peut amener une personne à se sentir faible et à avoir des difficultés à se concentrer.
Si vous avez l'habitude d'utiliser une cuillerée de sucre cristallisé pour votre tasse de café, alors une petite pomme a la même teneur en sucre. La différence réside dans la rapidité avec laquelle le sucre peut être utilisé par le corps. Le sucre dérivé du sucre cristallisé est absorbé plus rapidement par l'organisme de sorte qu'il vous procure une injection rapide d'énergie mais s'épuise également rapidement. Tandis que le sucre dans la pomme agit lentement.
Gingembre
Une tasse de gingembre chaude le matin peut avoir le même effet qu'une tasse de café, en plus des avantages pour la santé digestive, vous devez envisager de remplacer votre café par du gingembre. Soulager les maux d'estomac, réduire les ballonnements, prévenir les rhumes, améliorer votre humeur sont quelques-uns des bienfaits du gingembre. Son arôme distinctif et a tendance à être fort peut également vous réveiller ainsi que le café. Si vous n'êtes pas habitué à consommer du gingembre, vous pouvez essayer le thé au gingembre qui est maintenant largement vendu sur le marché.
LIRE AUSSI:
- Comment suivre un régime pour perdre du poids en toute sécurité sans nuire à la santé
- Le régime sans gluten est-il vraiment plus sain ?
- Le café peut-il vraiment se débarrasser de la cellulite ?
