Non seulement délicieux, l'avocat est également considéré comme utile pour contrôler l'hypercholestérolémie. Les avocats sont faciles à trouver et peuvent être combinés avec d'autres aliments. Tout le monde peut profiter de l'avocat et profiter de ses bienfaits pour la santé.
Manger de l'avocat aide le corps à absorber les nutriments, notamment en contrôlant la circulation du taux de cholestérol dans le sang. Si vous faites partie de ceux qui ont des problèmes de cholestérol élevé, manger des avocats peut aider à le stabiliser.
Avantages de l'avocat pour votre cholestérol
Vous aimez manger de la viande sans fibres équilibrée ? Il est possible que votre taux de cholestérol soit trop élevé.
Les produits à base de viande, en particulier ceux transformés en restauration rapide, sont riches en graisses saturées et en graisses trans. Bien que les produits à base de viande soient délicieux, des dépôts élevés de cholestérol dans le sang peuvent augmenter le risque d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque.
Même ainsi, tous les aliments gras ne sont pas mauvais pour la santé. Par exemple, l'avocat. Selon l'American Heart Association, l'avocat aide le corps à abaisser les taux de LDL (lipoprotéines de basse densité) ou de mauvais cholestérol.
Les avocats sont également une source d'AGMI (graisses monoinsaturées) qui peuvent réduire le taux de mauvais cholestérol s'ils sont consommés en quantités modérées.
Non seulement cela, les avocats contiennent également des vitamines, des minéraux, des fibres, des phytostérols (composants qui peuvent inhiber l'absorption du cholestérol) et des antioxydants. Ces ingrédients agissent ensemble pour prévenir le cancer et les problèmes cardiaques dans le corps humain.
Les avocats pour réduire le cholestérol chez les personnes obèses
Inclure l'avocat dans votre alimentation est le meilleur moyen de réduire le taux de cholestérol, en particulier chez les personnes obèses. Selon une étude de Journal de l'American Heart Association, la consommation d'avocat peut rendre les participants peu affamés rapidement.
L'étude a porté sur 45 personnes en bonne santé (femmes et hommes) souffrant de surpoids. Les participants impliqués étaient âgés de 21 à 70 ans. Ils ont été divisés en trois groupes et ont chacun suivi trois régimes hypocholestérolémiants pendant 5 semaines.
Le premier groupe a été invité à suivre un régime pauvre en graisses sans avocat. Le deuxième groupe a suivi le régime à l'avocat. Le troisième groupe a suivi un régime de modération des graisses avec la consommation d'avocat Hass. Cette étude visait à déterminer si la consommation d'avocat joue un rôle dans l'alimentation, affecte le taux de cholestérol corporel.
Après avoir été étudiés, les résultats ont montré que les participants qui suivaient un régime pauvre en graisses sans consommer d'avocat avaient les pires taux de cholestérol, par rapport aux participants qui suivaient un régime à base d'avocat.
Les chercheurs ont conclu qu'un régime modéré en matières grasses avec une consommation d'avocat peut réduire 13,5 mg de LDL. Pendant ce temps, un régime modéré en matières grasses sans avocat peut réduire les points de LDL de 8,3 mg. Les participants qui suivent un régime pauvre en graisses peuvent réduire leur taux de cholestérol de 7,4 mg de LDL.
En regardant les recherches ci-dessus, on peut conclure que les avocats peuvent contribuer à réduire les taux de mauvais cholestérol ou de LDL.
Commencez une alimentation saine avec l'avocat
Un régime qui inclut l'avocat dans le menu du jour est une idée saine pour contrôler le cholestérol de votre corps.
En plus de réduire les aliments transformés, pour commencer ce régime, vous pouvez combiner des tranches d'avocat avec des salades, des légumes, des sandwichs ou des aliments protéinés faibles en gras (poulet ou poisson).
selon L'Association américaine du cœurL'un des moyens recommandés est de suivre un régime méditerranéen en y ajoutant de l'avocat. Habituellement, ce régime méditerranéen est servi avec des aliments à base de blé, des poissons gras, des légumes, des fruits et d'autres aliments contenant des AGMI.
De cette façon, vous pouvez toujours profiter d'une alimentation saine de manière amusante. Grâce aux bienfaits de l'avocat.