Comment choisir le bon lait de soja pour les besoins des enfants

Certaines mères choisissent le lait de soja comme source supplémentaire d'apport nutritionnel pour leurs enfants au quotidien. Naturellement, le lait maternisé à base de soja est utilisé et approuvé par les parents depuis plus de 50 ans. Cependant, certaines mères peuvent encore ne pas être familières avec ce type de lait. Pour cela, vous devez connaître quelques faits et astuces avant de décider ou de choisir des produits laitiers de soja pour enfants. Quels sont certains d'entre eux?

Points à considérer avant de choisir le lait de soja pour les enfants

Pour une croissance et un développement optimal de l'enfant, votre tout-petit a besoin d'un apport nutritionnel complet et équilibré. Une façon de subvenir à ses besoins, Maman peut lui donner du lait de soja.

Auparavant, Mère devait être prudente et prudente pour que le lait de soja puisse apporter les bienfaits attendus. Pour cela, voici quelques points auxquels vous devez faire attention :

Types de protéines et de nutriments dans le lait de soja

Le lait de soja contient des protéines différentes des autres protéines. La protéine présente dans le lait de soja est un isolat de protéine.

Dans le lait contenant de l'isolat de protéines de soja, la teneur en protéines est plus élevée. De plus, ce type de lait ne contient pas de lactose car il est remplacé par des composés dérivés du maïs, il est donc sans danger pour les enfants intolérants au lactose.

La qualité de l'isolat de protéines de soja est également comparable aux sources de protéines d'origine animale, telles que les blancs d'œufs et la viande. De plus, parce qu'elle provient de sources végétales, la formule de soja est également faible en gras saturés et sans cholestérol.

Choisissez du lait maternisé avec un isolat de protéines de soja qui a subi un processus d'ajout de nutriments tels que la teneur en minéraux, tels que le fer, ainsi que les vitamines K, D, B12 et les fibres.

La quantité de nutriments que doit contenir le lait de soja

Idéalement, le lait de soja que vous souhaitez choisir doit contenir des nutriments adaptés aux besoins de l'enfant en fonction de son âge. Dans un sens, la couverture des besoins en macronutriments tels que les glucides, les protéines et les graisses est satisfaite.

A titre indicatif, les mères peuvent suivre les recommandations des Besoins Nutritifs (AKG) 2019 publiées par le Ministère indonésien de la Santé, à savoir :

  • 1-3 ans ; 20 grammes de protéines, 45 grammes de matières grasses, 215 grammes de glucides et 19 grammes de fibres.
  • 4-6 ans ; 25 grammes de protéines, 50 grammes de matières grasses, 220 grammes de glucides et 20 grammes de fibres.

Par conséquent, assurez-vous de lire le contenu nutritionnel indiqué sur l'emballage des produits laitiers de soja pour répondre aux besoins de votre enfant.

Contient un contenu bénéfique pour le pouvoir de réflexion et la croissance du cerveau

La raison pour laquelle il est nécessaire de considérer le lait de soja qui est passé par le processus d'ajout de nutriments (enrichissement), dont l'un est le besoin d'un apport qui peut soutenir la croissance et le développement du cerveau.

L'ajout d'ingrédients dans la formule d'isolat de protéine de soja tels que l'acide oméga-3 alpha-linoléique est utile pour inhiber les dommages à la membrane cellulaire, la choline pour soutenir le développement cellulaire et maintenir un système nerveux sain.

Contient suffisamment de fibres pour maintenir la santé du tube digestif

Comme indiqué dans les chiffres de l'adéquation nutritionnelle ci-dessus, les fibres sont l'un des apports dont les enfants ont besoin chaque jour.

La formule de soja contient essentiellement des fibres. Cependant, cité d'une étude de l'Université d'Indonésie en 2020, la teneur en fibres dans le lait de soja seul est à un nombre assez faible.

Par conséquent, vous pouvez choisir du lait maternisé avec un isolat de protéines de soja, car il a été soumis à un processus d'ajout de nutriments et de nutriments, y compris des fibres.

L'ajout de fibres à la formule d'isolat de protéines de soja devrait aider à maintenir la santé du tube digestif de l'enfant.

Selon une étude de 2011 Trusted Source, le rapport de la fibre FOS (Fructo-oligosaccharide) à l'inuline 1:1 soutient la santé du tube digestif des enfants, en maintenant la consistance des selles pour les garder molles et en stimulant la croissance de bonnes bactéries, à savoir les bifidobactéries dans le tube digestif .

Assurez-vous que votre tout-petit correspond au produit que vous choisissez

Les mères doivent faire attention à savoir si votre enfant présente des symptômes d'allergie à un produit. L'enfant peut avoir une allergie à un certain allergène (cause de l'allergie) qui doit être connue avant de donner du lait de soja ou d'autres produits.

Les symptômes sont assez fréquents lorsqu'un enfant n'est pas compatible avec le lait de soja tels que :

  • La diarrhée
  • Éruption rouge sur la peau
  • Difficile de respirer

Certains enfants peuvent même avoir des allergies au lait de soja et au lait de vache en même temps. Pour surmonter cela, vous pouvez toujours donner à votre tout-petit une formule d'isolat de protéines pour les affections allergiques légères et modérées.

Si vous avez des doutes ou des doutes sur les allergies de votre tout-petit, vous devriez consulter un médecin. De plus, le médecin peut recommander le type de produit (dans ce cas le lait) quel type est le mieux adapté aux enfants.

Pourquoi les mères devraient-elles considérer le lait de soja comme un apport nutritionnel supplémentaire pour les enfants ?

La formule de soja contient des graisses d'origine végétale et est également facilement absorbée par l'organisme.

De plus, comme vous le savez peut-être déjà, le soja ou le soja est une source de nourriture à base de plantes, de sorte qu'il contient naturellement des fibres qui sont bonnes pour la santé digestive des enfants. Cela convient aux mères qui souhaitent adopter un mode de vie végétarien dès leur plus jeune âge.

Assurez-vous de donner à votre tout-petit une préparation à base de soja qui a subi le processus d'enrichissement ou l'ajout de la quantité de nutriments et non du lait de soja ordinaire.

Sur la base d'une étude rédigée par Astawan et Prayudani (IPB, 2020), la formule globale de soja contient une meilleure quantité de nutriments que le lait de soja fabriqué à partir de graines de soja ou de farine trempées.

Les ingrédients tels que les acides aminés essentiels, les fibres, les vitamines et les minéraux contenus dans la formule de soja sont spécialement formulés pour répondre aux besoins quotidiens des enfants.

Le lait maternisé au soja peut être donné aux enfants même s'ils n'ont aucun problème de santé, car ils peuvent toujours soutenir la croissance et le développement de l'enfant.

Un bon apport nutritionnel fait partie de la façon dont les parents font grandir et se développer de manière optimale leurs enfants. Dès l'âge d'un an, votre tout-petit peut commencer à consommer différents types d'apports, dont du lait.

De plus, le cerveau se développe très rapidement entre un et cinq ans. C'est la raison pour laquelle le lait maternisé est souvent donné.

Armé des connaissances après avoir lu l'explication ci-dessus, assurez-vous que le lait maternisé donné aux enfants contient une variété de nutriments et de nutriments essentiels ainsi qu'en fonction de leurs besoins.

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