Manger négligemment peut provoquer une intoxication, surtout si la nourriture n'est pas propre et contaminée par des germes. Habituellement, si vous souffrez d'une intoxication alimentaire, les symptômes comprennent des vomissements, de la diarrhée et des douleurs à l'estomac. Les symptômes d'intoxication alimentaire durent généralement environ 48 heures, puis disparaissent. Même ainsi, pour faire face à une intoxication alimentaire afin que le corps puisse se rétablir complètement, vous ne pouvez pas simplement manger à nouveau. Il y a plusieurs choses que vous devez consommer après une intoxication alimentaire, quelles sont-elles ?
Après une intoxication alimentaire, voici ce que vous devriez manger
1. Buvez de l'eau pour garder votre corps hydraté
L'eau potable peut être un moyen de surmonter complètement l'intoxication alimentaire. Les symptômes les plus courants d'intoxication alimentaire sont la diarrhée et les vomissements. Cela réduira la quantité de fluides corporels. Par conséquent, pour éviter que le corps ne se déshydrate et ne s'aggrave en raison des effets secondaires d'une intoxication alimentaire, vous devez boire beaucoup d'eau.
Lorsque les vomissements s'arrêtent, buvez un à deux verres d'eau toutes les 10 minutes. Cependant, si cela vous fait vomir à nouveau, arrêtez de boire des liquides pendant l'heure suivante et réessayez dans une heure.
S'il est plus stable, vous pouvez également boire avec des liquides électrolytiques pour éviter la déshydratation. D'autres liquides peuvent également être utilisés comme apéritifs, tels que le thé décaféiné, le bouillon de poulet ou le bouillon de légumes. Ne buvez pas de soda, de lait ou de thé contenant de la caféine, car ils peuvent aggraver les symptômes.
2. Mangez des aliments faciles à digérer
La prochaine façon de faire face à une intoxication alimentaire est de donner de la nourriture à l'estomac progressivement. Choisissez des aliments doux pour l'estomac pour aider le système digestif à fonctionner.
Signalé sur la page Healthline, choisissez des aliments faibles en gras et en fibres après une intoxication alimentaire. La graisse est plus difficile à digérer pour l'estomac, surtout lorsque l'estomac est malade. Les aliments recommandés sont :
- Banane
- Des céréales
- Blancs d'oeufs
- Chéri
- Beurre d'arachide
- Pomme de terre
- Pain
- Régime BRAT, un régime composé de bananes (banane), de riz (riz), de compote de pommes (compote de pommes) et de pain grillé
Ce sont les aliments que vous devriez manger après des maux d'estomac.
3. Choisissez des ingrédients naturels
En cas d'empoisonnement, le corps essaiera naturellement d'éliminer les substances considérées comme toxiques du corps. Le corps va essayer de nettoyer le tube digestif des germes nocifs.
Eh bien, vous pouvez aider l'estomac à éliminer toutes les bactéries plus rapidement en consommant des ingrédients à partir d'ingrédients naturels, tels que du thé au gingembre pur qui est efficace pour soulager les maux d'estomac. Vous pouvez consommer du thé au gingembre lorsque les symptômes apparaissent, afin que votre estomac soit plus confortable.
Pendant ce temps, si les symptômes ont disparu, vous pouvez boire du yaourt contenant des probiotiques pendant au moins les deux semaines suivantes. Les probiotiques contenus dans le yaourt aident l'estomac à nettoyer les mauvaises bactéries qui causent les intoxications alimentaires.
4. Évitez les aliments et les boissons difficiles à digérer
Si vous avez une intoxication alimentaire, ne donnez pas tout de suite à votre estomac des aliments difficiles à digérer. Cela ne fait qu'aggraver les symptômes. Les aliments et boissons à éviter sont :
- De l'alcool
- Caféine (des exemples sont dans les boissons énergisantes, le café, les sodas)
- Nourriture épicée
- Aliments riches en fibres
- De la nourriture grasse
- Friture
- Nourriture épicée
- Jus de fruit
5. Mangez des aliments qui sont vraiment propres
Bien sûr, vous ne voulez plus avoir d'intoxication alimentaire, n'est-ce pas ? Si tel est le cas, vous devez vous assurer que tous les aliments et boissons consommés sont propres et exempts de germes.
Faites attention à la façon de conserver, laver et transformer les ingrédients alimentaires pour en faire un menu prêt-à-manger. De cette façon, vous éviterez les symptômes d'empoisonnement répétés.
Signalées sur la page du ministère de la Santé de l'Australie occidentale, les méthodes de traitement hygiéniques sont :
- Lavez-vous toujours les mains avec du savon et de l'eau courante lorsque vous manipulez des aliments. Surtout depuis les toilettes, lorsque vous touchez des aliments cuits à partir d'aliments crus et vice versa.
- Lavez toujours les fruits et légumes avant de manger, surtout lorsque vous allez manger des fruits ou des légumes crus. Si lavé avec de l'eau brute, assurez-vous que l'eau est drainée avant de manger. Ou sécher avec du papier essuie-tout.
- Utilisez des planches à découper et des couteaux séparés pour chaque type d'aliment. Planches à découper et couteaux pour aliments cuits, pour viande et poisson crus, pour légumes.
- Nettoyez toujours soigneusement les ustensiles de cuisine et les couverts avec du savon.
- Conservez correctement les aliments, par exemple, séparez la viande crue des aliments cuits. Gardez les aliments et les aliments préparés couverts. Faites également attention à la température.
