La majeure partie du corps humain est constituée d'eau, il ne faut donc pas sous-estimer les besoins en fluides. Peut-être que dans votre quartier il y a plusieurs sources d'eau potable, mais beaucoup de gens préfèrent utiliser l'eau du robinet ou l'eau brute pour boire, ce qui est certainement plus efficace. Cependant, que se passe-t-il si vous buvez de l'eau crue et non cuite ? Quel impact cela aura-t-il ?
Puis-je boire de l'eau brute ?
L'eau brute est de l'eau qui n'a pas été filtrée, traitée ou traitée du tout. Habituellement, pour devenir une eau potable appropriée et saine, l'eau brute passera par plusieurs processus utilisant plusieurs produits chimiques qui fonctionnent pour éliminer les bactéries et les substances nocives.
Une autre façon plus simple, vous pouvez faire bouillir l'eau brute jusqu'à ce qu'elle soit cuite afin que toutes les bactéries qu'elle contient meurent. Si l'eau brute est bue directement sans être traitée, des bactéries seront toujours dans l'eau et il est très possible d'infecter le corps.
Toute personne qui boit de l'eau brute est très susceptible de contracter des maladies infectieuses, mais les personnes âgées et les enfants sont les groupes les plus vulnérables. La raison en est que le système immunitaire des personnes âgées et des enfants n'est pas si fort, il peut donc être « perdu » dans la lutte contre les bactéries.
Par conséquent, vous ne devez pas boire directement de l'eau brute. Assurez-vous que l'eau que votre famille boit a été traitée afin qu'elle ne contienne plus de bactéries pathogènes.
Quelles bactéries sont dans l'eau brute?
Selon l'Environmental Protection Agency (EPA), à savoir l'agence de protection de l'environnement aux États-Unis, l'eau potable provenant du sol, des rivières, des lacs et autres a été contaminée par de nombreux déchets animaux (excréments ou urine), des microbes ou de la pollution.
Pour garantir la salubrité de votre eau potable, l'EPA stipule que l'eau potable doit être exempte de plus d'environ 90 contaminants provenant de produits chimiques et de matériaux biologiques (microbiens), tels que :
- Contaminants chimiques : arsenic, plomb, cuivre, cuivre, radionucléides et autres matériaux
- Contaminants microbiens : coliformes, bactéries, parasites,
Même si l'eau non traitée semble propre, la boire peut être très nocive pour votre santé. Sans processus de stérilisation, l'eau non traitée ou non filtrée contiendra des micro-organismes nocifs tels que :
1. Giardia lamblia
Ce sont des parasites trouvés dans le sol, la nourriture ou l'eau qui coloniseront ou se rassembleront dans l'intestin grêle humain. Selon des études antérieures, G. Lambia peut provoquer une maladie diarrhéique appelée giardiase.
2. Cryptosporidium
Ce sont des micro-organismes dérivés de déchets animaux qui provoquent des diarrhées, des crampes d'estomac et des nausées.
3. Vibrio cholerae
C'est un micro-organisme qui niche dans l'eau, s'il est ingéré, Vibrio cholerae peut provoquer le choléra, des infections intestinales, la diarrhée et même la mort.
Assurez-vous donc que votre eau potable est exempte de toutes ces bactéries et germes afin de ne pas être infecté par des maladies infectieuses qui attaquent généralement le système digestif.
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