Si vous cherchez une boisson matinale alternative qui peut fournir de l'énergie sans les effets secondaires du café, êtes-vous intéressé à essayer une tasse de thé vert chaud ?
Eits, ce n'est pas n'importe quel thé vert. Voici le yerba mate, le nouveau rival du thé vert dans le monde de la santé.
Qu'est-ce que le yerba maté ?
Si l'arbre à thé vert vient du pays du bambou, en Chine, le yerba mate est une boisson à base de plantes brassée à partir des feuilles de l'arbre mate (Ilex Paraguariensis). Le maté ne pousse que dans les forêts tropicales d'Argentine, du Chili, du Pérou, du Brésil, d'Uruguay et du Paraguay - et est couramment utilisé comme matière première pour la médecine.
Dans le monde de la médecine alternative, les feuilles de l'arbre maté sont utilisées comme stimulant pour soulager la fatigue physique et mentale, ainsi que le syndrome de fatigue chronique. Cette plante est également utilisée pour traiter les problèmes liés aux problèmes cardiaques, notamment l'insuffisance cardiaque, les battements cardiaques irréguliers (arythmie) et l'hypotension artérielle. Certaines personnes utilisent les feuilles de maté pour améliorer leur humeur et gérer la dépression ; pour soulager les maux de tête et les douleurs ; guérir les infections des voies urinaires et les calculs rénaux; ainsi qu'un laxatif.
Tout comme le thé vert, les feuilles du maté contiennent de la matéine antioxydante qui est liée à une myriade d'avantages pour la santé tels que la perte de poids et la prévention des maladies cardiaques. Les feuilles du maté contiennent 15 acides aminés, 24 minéraux, ainsi qu'un certain nombre de vitamines importantes. En outre, cette tisane contient également de la caféine, de la quercétine, de la théobromine et de la théophylline, des saponines et de l'acide chlorogénique que l'on trouve couramment dans le café, le chocolat et le thé ordinaire. Ces ingrédients actifs agissent pour stimuler le système nerveux central, réduire l'appétit, favoriser la relaxation musculaire et fonctionner comme diurétique.
Surnommé le pouvoir du café, les bienfaits du thé pour la santé et l'euphorie du chocolat, il n'est pas étonnant que le yerba mate soit devenu la boisson nationale des six pays ci-dessus. Pendant des siècles, un certain nombre de tribus d'Amérique du Sud ont consommé du yerba mate pour ses effets rajeunissants, tels que la peau claire et la vitalité.
Comment le yerba mate peut aider à mincir
Le contenu du composé de matéine dans le yerba mate aiderait à augmenter les performances métaboliques du corps et à augmenter votre énergie, ce qui aide à brûler les graisses au cours du processus.
Le yerba maté est également connu pour avoir un effet relaxant qui peut calmer vos émotions et vous rendre plus immunisé contre les habitudes alimentaires émotionnelles lorsque vous êtes stressé. L'effet de cette tisane est également connu pour arrêter les envies d'aliments malsains. De plus, le yerba mate s'est avéré ralentir la vitesse de vidange gastrique. Cela fait que les personnes qui les consomment ont tendance à se sentir rassasiées plus longtemps et réduisent la portion de trop manger.
Rapport de Fox News, une petite étude sud-coréenne qui a examiné l'efficacité de l'extrait de yerba mate a aidé à promouvoir la réduction de la graisse chez 30 participants à l'étude qui avaient un indice de masse corporelle (IMC) de plus de 35. Un IMC nominal de 30 ou plus était considéré comme obèse .
Les chercheurs ont donné aux participants des capsules d'extrait concentré de yerba maté trois fois par jour, l'équivalent d'un gramme d'extrait par jour. Un groupe placebo a été invité à prendre une gélule vide (sans en être informé au préalable). Sur 12 semaines, ceux qui prenaient l'extrait de yerba maté ont vu leur IMC chuter à 30 en moyenne. Les participants n'ont pas modifié leur régime alimentaire ou leur mode de vie tout au long de l'expérience.
Lequel est le plus efficace pour brûler les graisses, le thé vert ou le yerba mate ?
La popularité du yerba maté a augmenté grâce à sa prétendue capacité à supprimer l'appétit et à brûler les graisses. Cependant, les preuves suggèrent que cet effet ne peut être obtenu qu'à des doses élevées, s'il y a un effet du tout.
Les effets du yerba mate sur la combustion des graisses sont attribués à sa teneur en caféine - il contient environ 0,56 pour cent de caféine, ce qui favorise la thermogenèse, un processus qui accélère la combustion des calories. Ce facteur ne s'est pas avéré être un brûleur de graisse plus efficace que les composés de catéchine dans le thé vert, bien qu'il puisse aider à inverser certains des effets des risques pour la santé associés à l'obésité.
Il a été démontré que le processus de thermogenèse du thé vert et du yerba maté augmente la combustion quotidienne des calories jusqu'à 80-100 kcal par jour. Cependant, pour perdre 500 grammes de graisse corporelle, vous devrez consommer 3 500 calories de moins que la quantité brûlée. La meilleure façon d'atteindre votre poids idéal est de manger 500 calories de moins par jour.
Chaque produit a des avantages uniques en matière de perte de poids. Outre la thermogenèse, la teneur en théobromine du yerba mate est peut-être plus importante. Comme la caféine, la théobromine est un alcaloïde stimulant du système nerveux central, mais est légèrement plus faible que la caféine. La théobromine est un diurétique, et peut aussi être au moins plus ou moins responsable de l'effet coupe-faim de cette plante, tout en aidant à réduire la rétention d'eau. Il a également été démontré que le thé vert augmente l'oxydation des graisses.
Si vous voulez essayer une tasse de thé yerba chaude, profitez-en pour ce qu'elle est. Comme toujours, consultez toujours votre médecin avant d'essayer des produits à base de plantes. Yerba mate peut ne présenter aucun risque pour les adultes en bonne santé qui en prennent une ou deux fois. Cependant, plusieurs études ont montré que la consommation de fortes doses de yerba mate sur une période prolongée était liée à un risque accru de plusieurs types de cancer, tels que le cancer de la bouche, de l'œsophage et du poumon. La consommation de thé yerba en combinaison avec le tabagisme semble également augmenter considérablement le risque de cancer.
En conclusion, le yerba mate est un thé sain, mais pas nécessairement plus sain que d'autres boissons à base de plantes, comme le café. cependant, après tout, cette tisane a une composition nutritionnelle unique.
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