4 effets de manger trop de viande |

L'Organisation mondiale de la santé OMS a déclaré que les personnes qui mangent principalement de la viande (bœuf, poulet, volaille, poisson) courent au moins 30% de risques de développer un cancer.

La viande est un repas délicieux et remplit l'estomac. Cependant, la surconsommation de viande peut présenter de graves risques pour la santé. Alors, quels sont les effets de manger trop de viande ?

L'impact de manger trop de viande est nocif pour la santé

Fondamentalement, la viande ne contient pas de fibres et de nutriments qui peuvent protéger le corps dans son ensemble.

La viande contient des protéines animales, des graisses saturées et, dans certains cas, des composés cancérigènes tels que des amines hétérocycliques (AHC) et des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP). Ces composés nocifs se forment au cours du processus de traitement.

Le HCA, par exemple, se forme lorsque la viande est cuite à haute température. Pendant ce temps, les HAP se forment lorsque des substances organiques sont brûlées dans la viande, ce qui augmente le risque de cancer.

De plus, la teneur en matières grasses de la viande peut augmenter la production d'hormones, augmentant ainsi le risque de cancers liés aux hormones tels que le cancer du sein et le cancer de la prostate.

Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des effets directs et indirects de la consommation excessive de viande.

1. Mauvaise haleine

Un corps qui consomme beaucoup de viande signifie qu'il aura également un excès de teneur en protéines. Cette condition fera référence à un état de cétose, dans lequel le corps brûlera les graisses pour produire de l'énergie.

Il a le potentiel de perdre du poids lentement, mais ce sera mauvais pour votre mauvaise haleine. Parce que le corps brûle trop de graisse, il produit des produits chimiques appelés cétones.

Les cétones sont ce qui rendra votre haleine mauvaise. Même si vous vous brossez les dents ou vous gargarisez avec des liquides buccaux pour sentir bon, la mauvaise haleine aura du mal à disparaître si vous aimez toujours manger de la viande en grande quantité.

2. L'humeur est facile à faiblir

Le corps et le cerveau ont en effet vraiment besoin d'un apport en glucides provenant de la farine et du sucre. L'apport en glucides est nécessaire pour stimuler la production de l'hormone sérotonine, qui régule votre humeur.

Eh bien, pour ceux d'entre vous qui aiment les aliments transformés à base de viande à manger tous les jours, il est à craindre que votre apport en glucides diminue et humeur (humeur) Vous devenez également instable tous les jours.

3. La digestion devient malsaine

Toute viande, que ce soit du poulet, du bœuf ou de la chèvre, est délicieuse et bonne pour agrandir les muscles du corps. Malheureusement, la viande ne contient pas suffisamment de fibres pour répondre aux besoins quotidiens en fibres.

Autrement dit, si vous consommez beaucoup de protéines animales, vous manquerez également de fibres au quotidien.

Comme on le sait, le manque de fibres peut causer de graves problèmes à votre digestion. Les flatulences, la constipation (constipation) et même des selles sanglantes sont des exemples d'effets que vous pouvez obtenir en mangeant trop de viande.

4. Facile à prendre du poids et sujet au cancer

En fait, 7 000 adultes aux États-Unis étaient 90 % plus susceptibles de prendre du poids en consommant plus de 250 grammes de viande par jour.

Lorsque vous mangez de grandes quantités de viande, vous perdrez facilement du poids en peu de temps grâce aux protéines. Cependant, cela vous permettra de reprendre du poids plus facilement.

De plus, l'Université de Harvard affirme que les personnes qui aiment manger de la viande plus de 3 fois par jour risquent de développer un cancer du côlon que celles qui en mangent moins.

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