Voici une façon saine de manger du maïs soufflé •

Vous aimez le pop-corn ? Cette collation est en effet la préférée de nombreuses personnes, surtout si elle est appréciée en regardant un film préféré. Cependant, est-il vrai que le pop-corn est sain pour la consommation ?

S'il est analysé dans son ensemble, le pop-corn peut être classé comme sans gluten et 100 % sans céréales. Le maïs soufflé est également une riche source de fibres et est naturellement exempt de sucre et de sel. Ainsi, on peut dire que le pop-corn est une collation saine, surtout s'il est traité correctement.

Types de pop-corn

Pop-corn sans additifs

Il s'agit de pop-corn qui est traité par une machine spéciale à pression de vapeur. S'il est servi de cette façon, chaque verre de pop-corn ne contient que 30 calories. Le maïs soufflé qui est traité par pression de vapeur a également un faible indice glycémique de seulement 55.

Parce que ce type de pop-corn n'est pas ajouté par l'huile, les résultats seront plus sains pour le corps. En outre, le pop-corn contient également des nutriments utiles pour le corps tels que le folate, la niacine, la riboflavine, la thiamine, le fer, les fibres, les vitamines B6, A, E et K. Le pop-corn a également des effets antioxydants et anti-inflammatoires qui peuvent réduire le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires.

Pop-corn avec des ingrédients ajoutés

Un autre type de pop-corn est le pop-corn qui est traité avec de l'huile. Ce type de pop-corn est généralement fabriqué à la maison à l'aide d'une casserole et d'une cuisinière. La teneur en sucre et en sel est encore relativement minime, mais la teneur en huile ajoute environ 5 à 15 calories par verre.

Alternativement, vous pouvez acheter du pop-corn emballé au supermarché et le réchauffer à la maison avec four micro onde . Sain ou non, bien sûr, dépend du contenu contenu dans chaque produit. Mais la bonne nouvelle est que vous pouvez désormais trouver des produits de maïs soufflé emballés sans beurre ni sel. Même les produits contenant du beurre et du sel ne contiennent pas de calories excessives.

Enfin, le pop-corn qui est probablement le moins bon pour la santé, c'est le pop-corn que l'on achète habituellement au cinéma. Ce type de pop-corn contient généralement beaucoup de beurre et de sel qui produisent des graisses saturées dans le corps.

Comment servir du pop-corn sain

  • Utilisez une machine à pop-corn spéciale à vapeur : De cette façon, votre pop-corn ne contient pas de matières grasses, de sel et de sucre ajoutés.
  • Utiliser des huiles saines: Si vous souhaitez utiliser de l'huile, utilisez une huile qui est bonne pour la santé. L'huile de coco est un bon choix pour le corps, mais elle ajoute également de la saveur et de l'arôme à votre pop-corn.
  • Choisissez des produits bio: Les grains de maïs biologique seront exempts de pesticides et autres résidus toxiques.
  • utilisation garnitures un en bonne santé: Vous n'êtes pas obligé d'utiliser toujours du beurre en accompagnement de votre pop-corn. Essayez d'expérimenter avec garnitures comme le poivre, la poudre de cacao ou même la poudre de cannelle.
  • Ajouter des légumes: Légumes et pop-corn ? Une combinaison qui peut vous sembler étrange. Cependant, vous pouvez essayer de griller des légumes comme le chou frisé, les épinards ou d'autres légumes-feuilles pour les rendre croustillants. Après cela, écrasez les légumes en poudre, puis vous pouvez les saupoudrer sur votre pop-corn fait maison.
  • Surveillez la taille de vos portions : Même si le pop-corn est un aliment faible en calories, vous devez toujours contrôler vos portions. Essayez de mesurer le pop-corn dans un petit bol avant de le manger pour limiter la quantité que vous mangez.

Conclusion

Le maïs soufflé peut être un choix de collation sain s'il est traité correctement. Son faible indice glycémique et sa teneur élevée en fibres et en nutriments en font la collation idéale pour contrôler votre poids.

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