Comment est le métabolisme du corps pendant le jeûne ? |

Certains d'entre vous s'interrogent peut-être sur les activités de jeûne, en particulier si le jeûne est bénéfique pour la santé. Pour répondre à cette question, vous devez comprendre comment fonctionne le métabolisme du corps lorsque vous jeûnez.

Les changements de mode de vie pendant un mois complet, à la fois dans l'alimentation, le sommeil et les activités quotidiennes, provoquent également de nombreux changements dans le corps. Vous pouvez ressentir des changements dans la composition corporelle et la fonction des organes (physiologie), le sang et les fluides (hématologie) et les électrolytes sanguins.

Changements dans le métabolisme du corps pendant le jeûne

Les changements qui se produisent dans le corps pendant le jeûne varient en fonction de la durée pendant laquelle vous jeûnez. Techniquement, le corps entre dans la "phase de jeûne" après 8 heures après le dernier repas, lorsque les intestins ont fini d'absorber les nutriments des aliments.

Dans des conditions normales, le glucose (sucre) provenant des aliments est stocké dans le foie et les muscles en tant que principale source d'énergie. Avant d'entrer dans la phase de jeûne, le corps va brûler cette source d'énergie afin que vous puissiez effectuer vos activités comme d'habitude.

Une fois le glucose épuisé, la graisse est la prochaine source d'énergie. Votre corps qui brûlait du glucose passe maintenant au métabolisme des graisses pendant le jeûne. En d'autres termes, le jeûne peut faire brûler les graisses de votre corps.

Si la graisse s'épuise, le corps est obligé d'utiliser des protéines comme source d'énergie. L'utilisation de protéines comme source d'énergie n'est pas saine car la protéine qui est décomposée provient des muscles. Brûler des protéines au fil du temps peut rendre les muscles plus petits et plus faibles.

Cependant, pendant le Ramadan, vous ne jeûnez que 13-14 heures. C'est le moment où le corps commence à manquer de glucose et utilise les graisses comme deuxième source d'énergie. Ainsi, le jeûne du Ramadan ne provoque pas de dégradation des protéines.

Le processus de métabolisme des graisses pendant le jeûne est en fait bénéfique pour le corps car il aide à perdre du poids et du cholestérol sanguin. Une perte de poids saine peut aider à contrôler le diabète et à abaisser la tension artérielle.

Pendant ce temps, un cholestérol contrôlé peut réduire le risque de syndrome métabolique. Il s'agit d'un ensemble de conditions qui augmentent le risque de maladie coronarienne et d'accident vasculaire cérébral, comme l'obésité et l'hyperglycémie.

Voici ce qui arrive aux organes du corps pendant le jeûne

En plus du métabolisme énergétique, la fonction de plusieurs organes du corps change également légèrement pendant le jeûne. La raison en est que les organes de votre corps essaient de s'adapter à des conditions de faible énergie. Vous trouverez ci-dessous quelques-uns des changements survenus.

1. Glandes salivaires

Les glandes salivaires continuent à produire de la salive pour éviter que la bouche ne se dessèche. Ceci est utile pour dissiper les bactéries et les débris alimentaires qui peuvent provoquer une mauvaise haleine et des caries.

2. Estomac

La production d'acide gastrique diminue lorsque l'estomac est vide. Cela empêche la muqueuse de l'estomac d'être érodée par l'acide en l'absence de nourriture moulue. L'érosion de la paroi de l'estomac est la principale cause de la formation d'ulcères gastriques.

3. Coeur

Le glucose du repas sera converti en glycogène et stocké dans le foie. Une fois la glycémie épuisée, le foie convertit à nouveau le glycogène en glucose. Le processus de métabolisme du glucose fournira l'énergie dont le corps a besoin pendant le jeûne.

4. Vésicule biliaire

La bile est un liquide qui aide à décomposer les graisses dans le processus digestif. Pendant le jeûne, la vésicule biliaire retient la bile et la rend plus concentrée en vue du métabolisme des graisses au moment de la rupture du jeûne.

5. Pancréas

Dans des conditions normales, le pancréas produit l'hormone insuline pour convertir le glucose des aliments en réserves d'énergie. Pendant le jeûne, la production de cette hormone diminue car le corps n'obtient pas l'apport en glucose des aliments.

6. Intestin grêle et gros intestin

Le processus d'absorption des nutriments dans l'intestin grêle est réduit. L'intestin grêle ne bouge régulièrement que toutes les quatre heures. Pendant ce temps, le gros intestin ajuste l'absorption des fluides provenant des déchets alimentaires pour maintenir l'équilibre hydrique.

Le jeûne déclenche le processus de désintoxication

Divers processus métaboliques qui se produisent dans le corps pendant le jeûne déclenchent également le processus d'élimination des toxines du corps (détoxification). Selon une étude de la revue Plos Un , cela a à voir avec le rôle de certaines enzymes dans votre foie.

L'une des principales fonctions du foie est d'éliminer les toxines du corps. Restreindre l'apport calorique pendant le jeûne aide à promouvoir cette fonction. En conséquence, le corps est capable de se débarrasser des déchets et des toxines de manière saine.

C'est aussi la raison pour laquelle le jeûne intermittent est si populaire. En plus de pouvoir aider à perdre du poids, cette méthode de régime soutient également la fonction hépatique en éliminant les toxines du corps.

Même ainsi, gardez à l'esprit que le corps humain est en fait capable de se débarrasser des toxines par lui-même par le système excréteur. Ce système se compose de cinq composants principaux, à savoir le foie, les reins, les poumons, la peau et le gros intestin.

La désintoxication par le jeûne est saine, mais n'en faites pas trop. Vous devez également absorber des nutriments et des liquides en mangeant du sahur, en dormant suffisamment et en évitant les mauvaises habitudes telles que le tabagisme.

Conseils pour garder votre métabolisme en bonne santé pendant le jeûne

L'apport en nutriments et en liquides joue un rôle important pendant le jeûne, car le métabolisme et la fonction de plusieurs organes du corps changent légèrement au cours de cette période. De plus, vous n'obtenez pas non plus de prise alimentaire pendant une douzaine d'heures.

Pour éviter la dégradation des protéines musculaires, votre alimentation doit contenir suffisamment d'énergie, de glucides et de graisses. L'apport de divers nutriments ne doit pas être trop faible ou trop élevé car cela affectera le processus physiologique du jeûne.

De même avec l'apport de liquide. Répondez à vos besoins en liquides en buvant au moins huit verres d'eau par jour. Des liquides adéquats sont utiles pour prévenir la déshydratation et aider les reins à ne pas trop travailler.

En comprenant les changements de votre métabolisme et de votre corps pendant le jeûne, vous serez en mesure de répondre correctement aux besoins de votre corps. Bon jeûne sain !

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