De nombreuses personnes qui sautent le petit-déjeuner choisissent même de sauter le petit-déjeuner. Cependant, peu sont capables de manger beaucoup au petit-déjeuner. En fait, quel type de portion de petit-déjeuner est bon et sain ? Découvrez la réponse ci-dessous !
L'importance du petit déjeuner le matin
Ne vous laissez pas sauter le petit-déjeuner car cette heure du repas est la plus importante. De nombreuses études ont prouvé l'importance du petit-déjeuner le matin.
Pour ceux d'entre vous qui sont diligents au sujet du petit-déjeuner, vous avez le potentiel d'avoir un taux de cholestérol plus bas. Vous pouvez également vous concentrer et mieux vous souvenir, et vous êtes moins sujet aux maladies chroniques telles que le diabète et les maladies cardiaques.
Ceux d'entre vous qui perdent ou maintiennent du poids devraient également être diligents au sujet du petit-déjeuner. Parce que manger le matin peut vous aider à contrôler votre appétit tout au long de la journée. Si vous ne prenez pas de petit-déjeuner, vous deviendrez fou en grignotant la prochaine fois.
Quel est le petit-déjeuner le plus sain, grand ou petit ?
Selon les experts, idéalement, vous prenez un petit-déjeuner de 300 à 600 kilocalories (kcal). Ce calcul dépend de vos besoins caloriques quotidiens.
Les experts recommandent de prendre un petit-déjeuner avec une portion d'un tiers ou d'un quart de vos besoins caloriques quotidiens.
Ainsi, si votre apport calorique quotidien est de 1 600 kcal, cela signifie que vous pouvez manger 400 kcal le matin. Si votre apport calorique quotidien est de 2 100 kcal, vous pouvez prendre un petit-déjeuner jusqu'à 600 kcal.
Cette portion de petit-déjeuner peut être assez importante pour ceux d'entre vous qui n'ont pas l'habitude de manger beaucoup le matin. Cependant, ce qui est plus important, ce sont les besoins nutritionnels dont vous avez besoin pour bouger tout au long de la journée.
Mieux vaut manger plus le matin, puis manger moins l'après-midi et le soir.
Moyens pratiques de mesurer les portions de nourriture pour maintenir le poids
Le petit-déjeuner concerne le contenu nutritionnel, pas seulement les portions
En fait, ce qui est le plus important à faire attention, ce n'est pas la portion de votre petit-déjeuner, mais le contenu nutritionnel. Assurez-vous de répondre aux besoins en protéines, fibres, glucides complexes et graisses insaturées de votre menu de petit-déjeuner.
Ces nutriments peuvent vous rassasier tout en vous permettant de vous sentir rassasié plus longtemps, même jusqu'à l'heure du déjeuner. Cependant, limitez la portion du petit-déjeuner à pas plus d'un tiers de vos besoins caloriques quotidiens.
Un moyen simple de déterminer la portion idéale du petit-déjeuner consiste à diviser votre assiette en quatre parties. Chaque partie doit être remplie de chacun des nutriments dont votre corps a besoin le matin.
Remplissez la première partie de glucides complexes, tels que du pain de blé entier, du riz brun ou de la bouillie de blé entier ( gruau ). La deuxième partie peut être remplie de graisses insaturées telles que les noix.
De plus, la troisième section doit être remplie d'apports en protéines, qu'il s'agisse d'œufs ou de viande maigre. Enfin, complétez votre menu de petit-déjeuner avec des sources de fibres telles que des légumes et des fruits.
Si la nutrition est plus équilibrée, il vous sera plus facile de contrôler votre apport calorique au petit-déjeuner. Les choix de menu riches en nutriments rempliront également votre estomac afin que vous n'ayez pas à trop manger.
Comment s'habituer au petit-déjeuner ?
Si vous n'êtes pas habitué aux grandes portions de petit-déjeuner, il n'est pas nécessaire de le forcer tout de suite. Vous pouvez commencer lentement. Par exemple, en mangeant un morceau de pain blanc au petit-déjeuner.
Plus tard, lorsque vous vous y habituerez, vous pourrez ajouter des œufs durs ou des fruits frais. Et ainsi de suite jusqu'à ce que vous puissiez manger autant de petit-déjeuner que votre portion de déjeuner.
Même ainsi, gardez un œil sur vos portions de collation, de déjeuner et de dîner. Ne vous laissez pas continuer à manger le déjeuner et le dîner avec des portions excessives, surtout si vous avez l'habitude de grignoter.
