Prévenir l'anencéphalie grâce aux aliments riches en acide folique

L'anencéphalie est l'un des types de malformations congénitales les plus courants, parfois même fatale. Une grossesse sur 1000 a de fortes chances de connaître cette complication de grossesse. Pire encore, tous les cas d'anencéphalie ne sont pas connus avec certitude quelle en est la cause. Ce que vous pouvez faire pour empêcher l'anencéphalie de se produire chez votre futur bébé est de préparer le corps car il est encore au stade de la planification de la grossesse. L'une des clés importantes est d'augmenter la consommation d'aliments riches en acide folique.

Qu'arrive-t-il aux bébés anencéphales?

L'anencéphalie est une anomalie congénitale grave qui fait que les bébés naissent sans une partie de leur cerveau et de leur crâne. L'anencéphalie est un type d'anomalie du tube neural. Le tube neural est une structure embryonnaire qui finit par se développer dans le cerveau et le crâne du bébé, ainsi que dans la moelle épinière et d'autres tissus qui l'accompagnent.

Illustration d'une source d'anencéphalie pour bébé : //ghr.nlm.nih.gov/condition/anencephaly

Cette condition se produit lorsque le haut du tube neural ne se ferme pas complètement. En conséquence, le cerveau et la moelle épinière en développement du bébé sont contaminés par le liquide amniotique. Cette exposition au liquide amniotique provoque alors la dégradation et la dégradation des tissus du système nerveux. Il en résulte que le bébé naît sans gros cerveau ni cervelet. Ces deux parties du cerveau sont nécessaires à la pensée, à l'audition, à la vue, aux émotions et à la coordination des mouvements.

Presque tous les bébés diagnostiqués avec une anencéphalie meurent alors qu'ils sont encore dans l'utérus. Cette condition ne peut pas être guérie. Même si le bébé survit dans l'utérus jusqu'à la fin de la grossesse, environ 40 % des bébés anencéphales naissent prématurément. Cependant, il existe un risque élevé de mourir dans les heures ou les jours suivant la naissance.

Prévenir l'anencéphalie en augmentant l'apport d'acide folique

La cause exacte de l'anencéphalie est inconnue. Cependant, un apport insuffisant en acide folique (vitamine B9) avant et pendant la grossesse peut augmenter le risque de malformations congénitales chez le bébé, y compris des malformations du tube neural qui provoquent une anencéphalie.

Par conséquent, l'acide folique est un besoin nutritionnel qui doit être satisfait pour chaque femme qui souhaite ou envisage une grossesse. Une consommation tardive ou non d'acide folique pendant la grossesse ne fera qu'augmenter le risque d'anencéphalie car le processus s'est déjà produit et est irréversible. Cependant, les femmes qui n'ont pas ou ne prévoient pas d'avoir un bébé devraient quand même augmenter leur consommation d'acide folique si elles sont sexuellement actives. C'est parce que la grossesse peut se produire involontairement.

Au début de la grossesse ou avant même de savoir que vous êtes enceinte, le folate joue un rôle important dans le développement précoce du fœtus, lorsque le fœtus est encore sous la forme d'un tube neural. Le tube neural se forme généralement au début de la grossesse et se ferme le 28e jour après la conception.

La recherche montre que les femmes qui prennent des suppléments d'acide folique avant la grossesse et continuent pendant le premier trimestre peuvent réduire le risque de malformations congénitales jusqu'à 72 pour cent. Même un certain nombre d'études ont également montré qu'une consommation adéquate d'acide folique en début de grossesse est associée à un risque réduit de retard de langage chez les enfants à l'âge de 3 ans.

Quand commencer à prendre du folate et combien ?

Les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) Les États-Unis recommandent aux femmes en âge de procréer de consommer 0,4 mg (400 mcg) de folate/jour pour prévenir les malformations congénitales, au moins un mois avant de devenir enceinte. Le ministère indonésien de la Santé, à travers la directive 2013 sur le taux d'adéquation nutritionnelle, recommande que chaque femme consomme 400 mcg/jour de folate avant la grossesse et 200 mcg/jour supplémentaires pendant la grossesse.

Les femmes qui prennent du folate quotidiennement à la dose recommandée à partir d'au moins un mois avant la conception (conception) et pendant le premier trimestre de la grossesse peuvent réduire de plus de 70 % le risque de développer des anomalies du tube neural chez leur bébé (cause de l'anencéphalie et du spina bifida). .

D'où viennent les sources de folate ?

L'acide folique peut être trouvé dans les légumes à feuilles vertes, les grains entiers et d'autres aliments. En Indonésie, le gouvernement a exigé l'enrichissement en folate de toutes les farines commercialisées afin d'améliorer la nutrition.

Voici quelques sources alimentaires de folate :

  • Farine et céréales enrichies en folate
  • Légumes à feuilles vertes, comme les épinards, les asperges, le brocoli, choux de Bruxelles, feuilles de navet, laitue
  • Fruits, tels que les oranges, les avocats, les papayes, les bananes
  • Noix, comme les arachides pois chiches (pois chiches)
  • Pois
  • Maïs
  • Les produits laitiers
  • Poulet, boeuf, oeufs et poisson
  • Blé
  • Pomme de terre

Épinards, foie de boeuf, asperges et choux de Bruxelles est la source la plus élevée de folate. Outre les sources alimentaires, l'acide folique peut être obtenu à partir de multivitamines enceintes pour aider à prévenir l'anencéphalie.

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