3 recettes de barres protéinées délicieuses et saines |

Beaucoup de gens évitent souvent l'envie de manger des collations parce qu'ils prendront du poids. Heureusement, il existe des recettes de barres protéinées que vous pouvez préparer vous-même à la maison comme collation saine. Lire la suite ci-dessous.

Que sont les barres protéinées ?

Les barres protéinées sont des collations conçues pour être une source pratique de nutriments. Initialement, cette nourriture était populaire parmi les activistes du fitness. Cependant, en raison de son goût délicieux, cet aliment commence à être consommé par de nombreuses personnes.

Comme leur nom l'indique, les barres protéinées utilisent une proportion élevée de protéines dans leur fabrication, de sorte que les produits en poudre protéinée sont généralement ajoutés aux recettes de barres protéinées.

On pense que les protéines aident une personne à contrôler son poids, car elles ont un effet qui peut vous rassasier plus longtemps. De plus, la poudre de protéine soutiendra également la construction musculaire pour ceux qui cherchent à obtenir un corps athlétique.

Recettes de barres protéinées que vous pouvez essayer à la maison

Malheureusement, les barres protéinées vendues sur le marché sont parfois vendues à un prix élevé. Pour contourner ce problème, vous pouvez faire votre propre barre protéinée à la maison avec les recettes suivantes.

1. Recette de barre protéinée aux dattes

Source : La tarte saine

Cette recette de barre protéinée peut être essayée pour ceux d'entre vous qui veulent être pratiques car elle ne nécessite pas de four. Il vous suffit de refroidir la pâte au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle durcisse.

En plus d'être délicieux, l'ajout de dattes riches en bienfaits à cette recette peut être un édulcorant naturel. Les dattes contiennent également des fibres qui peuvent aider à la digestion.

Les matériaux nécessaires:

  • 250 grammes d'avoine (démodé, pas instantané)
  • 1 cuillère à soupe de protéine en poudre
  • 10 dattes, réserver les graines
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • Une pincée de sel
  • 4 cuillères à soupe de lait
  • 100 grammes de chocolat noir, fondu

Comment faire:

  1. Mettre de l'avoine robot culinaire ou mélanger jusqu'à ce qu'il se transforme en poudre, puis ajouter tous les autres ingrédients, en mélangeant jusqu'à ce que tout soit combiné. Si la pâte est encore trop dense, ajoutez un peu de lait jusqu'à ce que la pâte soit légèrement molle mais pas collante.
  2. Transférez la pâte dans le moule préparé, puis appuyez jusqu'à ce qu'elle ait une texture ferme.
  3. Couvrir la pâte de papier sulfurisé ou de papier sulfurisé et réfrigérer jusqu'à une heure.
  4. Retirez la barre durcie de la poêle, coupez-la en 12 morceaux ou selon votre goût.
  5. Les barres protéinées sont prêtes à manger.

2. Recette avec des pommes

Source : Mes enfants lèchent le bol

Même si vous n'utilisez pas de poudre de protéines supplémentaire, vous pouvez toujours obtenir l'apport d'avoine comme ingrédient principal dans cette recette de barre protéinée. Le goût, semblable à celui de la tarte aux pommes, convient également comme collation pour les enfants.

Les pommes qui sont des ingrédients ajoutés aideront à répondre à l'apport d'antioxydants qui peuvent rendre le corps plus protégé contre les radicaux libres qui causent des maladies.

Les matériaux nécessaires:

  • 250 grammes de flocons d'avoine instantanés
  • 250 grammes d'avoine (roulé ou démodé)
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia (facultatif)
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 2 pommes en purée
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Comment faire:

  1. Mettez les flocons d'avoine, les graines de chia et la cannelle dans un bol. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  2. Ajouter le beurre et la purée de pommes, remuer à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés.
  3. Préparez une plaque à pâtisserie pour la cuisson, tapissez-la de papier sulfurisé ou graissez-la légèrement.
  4. Mettre la pâte dans le moule, presser et aplatir jusqu'à ce qu'elle soit solide.
  5. Cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 25 minutes.
  6. Laisser refroidir un moment, puis couper en morceaux selon votre goût.
  7. La barre protéinée est prête à servir.

3. Recette au beurre de cacahuète

Source : Mélanges nus

Les cacahuètes sont une plante riche en nutriments, riche en protéines et en antioxydants.

Ne vous inquiétez pas d'ajouter du beurre de cacahuète dans cette recette de barre protéinée, car le beurre de cacahuète contient des graisses insaturées qui aideront à réduire le cholestérol LDL qui cause le cholestérol. Voici la recette.

Les matériaux nécessaires:

  • 500 grammes roulé L'avoine
  • 8 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de protéines en poudre
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • Une pincée de sel

Comment faire:

  1. Mettre de l'avoine robot culinaire ou dans un mélangeur et broyez-le en poudre.
  2. Ajoutez tous les autres ingrédients, redémarrez la machine jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés ou jusqu'à ce que la consistance de la pâte ressemble à une pâte à gâteau qui puisse se former.
  3. Préparez une plaque à pâtisserie et tapissez-la de beurre ou utilisez du papier sulfurisé.
  4. Verser le mélange dans le moule, presser jusqu'à ce qu'il soit ferme et uniforme.
  5. Laissez la pâte au réfrigérateur ou au congélateur pendant 30 minutes.
  6. Retirez la pâte qui a durci du moule, coupez-la en 10 morceaux ou comme vous le souhaitez.
  7. Les barres protéinées sont prêtes à servir.

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