3 délicieuses créations de recettes de lait concentré sucré

Le lait concentré sucré n'est pas recommandé pour être consommé régulièrement tous les jours comme le lait liquide ou en poudre. La raison en est que le lait concentré sucré contient une teneur en matières grasses et en sucre assez élevée. Mais ne vous inquiétez pas, la Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) a recommandé d'autres façons de le consommer. En fabriquant des aliments à partir de lait concentré sucré transformé. Curieux de savoir quels plats intéressants peuvent être préparés à partir de ce type de lait ? Écoutez ici, oui!

Choix de recette de lait concentré sucré

Il n'est pas recommandé d'en consommer en excès, mais cela ne signifie pas que vous devez éviter ce produit laitier. Si la fréquence de consommation de lait concentré sucré est dans la limite, cela n'a pas vraiment d'importance, vraiment.

En outre, faites également attention à la forme de portion de lait concentré sucré. Au lieu de devoir le boire directement avec de l'eau, comme pour brasser du lait en poudre, il vaut mieux faire du lait concentré sucré qui est plus nutritif.

Eh bien, voici une sélection de recettes appétissantes que vous pouvez faire à la maison :

1. Remplissage doux et épais de vla

Source : Fimela

Qui ne connaît pas les éclairs ? Ce gâteau spécial au goût sucré du vla est délicieux à manger l'après-midi en tant qu'ami pour boire du thé. Vous pouvez réaliser des éclairs vla fourrés avec des préparations à base de lait concentré sucré et de divers autres ingrédients de base.

Ingrédients:

Ingrédients pour faire de la peau de sus :

  • 100g de margarine
  • 200 ml d'eau bouillie
  • cuillère à café de sel
  • 125 g de farine de blé
  • 3 œufs battus

Ingrédients pour faire vla sus :

  • 200 ml de lait écrémé
  • 85 g de lait concentré sucré
  • cuillère à café de sel
  • 75 g de fécule de maïs
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1 cc de margarine

Comment faire:

  1. Préparez d'abord la peau du sus en faisant bouillir de l'eau, de la margarine et du sel, puis en remuant jusqu'à ébullition.
  2. Ajouter la farine, puis mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient lisses puis éteindre le feu.
  3. Retirez les ingrédients préalablement cuits, puis laissez reposer un moment jusqu'à ce qu'ils soient légèrement chauds.
  4. Ensuite, ajoutez les œufs et mélangez bien avec le mélange. Une fois que tout est bien mélangé, mettez la pâte dans un sac en plastique triangulaire.
  5. Préparez une plaque à pâtisserie de taille assez grande préalablement enduite de margarine. Vaporiser la pâte pour les éclairs sur la plaque à pâtisserie dans un mouvement circulaire ascendant.
  6. Cuire au four jusqu'à ce que la peau du sus soit cuite à moins de 200 degrés Celsius pendant 25 minutes.
  7. Préparez la garniture pour la peau du sus en faisant bouillir du lait liquide, du sucre, du sel et de la fécule de maïs.
  8. Cuire jusqu'à ébullition, puis ajouter le lait concentré sucré, la margarine et les jaunes d'œufs comme préparations.
  9. Une fois cuit, laissez-le refroidir un peu puis mettez-le dans un triangle en plastique.
  10. Retirez la peau du sus cuit, puis fendez-la mais ne la cassez pas.
  11. Remplissez l'intérieur du sus avec le vla, puis placez-le sur une assiette de service.
  12. Les éclairs au lait concentré sucré transformé sont prêts à être servis.

2. Biscuit tiramisu à la crème de lait concentré sucré

Source : David Lebovitz

Actuellement les envies manger du tiramisu mais vous n'avez pas beaucoup de temps pour le faire ? Pas besoin de s'embêter. Vous pouvez faire un gâteau tiramisu facile avec du lait concentré sucré.

Ingrédients:

  1. 85 g de lait concentré sucré
  2. 1 tasse d'eau bouillie
  3. 1 cc d'extrait de vanille
  4. 1 cuillère à soupe de cacao en poudre.
  5. 250 gr de chantilly
  6. 6-8 biscuits
  7. 3 fraises comme édulcorant

Comment faire:

  1. Porter l'eau à ébullition, puis ajouter la poudre de cacao et remuer jusqu'à consistance lisse. Verser dans un bol de service, puis réserver temporairement.
  2. Faire une couche crémeuse en mélangeant du lait concentré sucré et de l'extrait de vanille comme préparation, puis battre avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  3. Divisez les biscuits en petits morceaux, puis placez-les sur la poudre de cacao liquide dans un bol.
  4. Versez le mélange de lait concentré sucré et d'extrait de vanille sur les biscuits, puis enrobez-les à nouveau avec les biscuits par dessus.
  5. Étaler de la crème fouettée sur la deuxième couche de biscuits, donner des fraises tranchées et une pincée de poudre de cacao comme édulcorant sur le dessus.
  6. Réfrigérer environ 1 heure avant de servir.
  7. Le tiramius au lait concentré sucré est prêt à être servi.

3. Tarte aux pacanes au lait concentré sucré

Source : Betty Crocker

Les noix de pécan sont riches en fibres et en protéines qui sont bonnes pour la santé. Couplé avec du lait concentré sucré transformé et divers autres additifs, ce qui augmentera encore le contenu nutritionnel.

Ingrédients:

  • 2 tasses de farine de blé
  • 1 oeuf
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 100 gr de lait concentré sucré
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • cuillère à café de sel
  • 1 tasse de pacanes
  • coupe de fruits

Comment faire:

  1. Mettre la farine, le lait concentré, les œufs, l'extrait de vanille et le sel dans un grand bol pour la préparation.
  2. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse avec un mélangeur, puis y ajouter les noix de pécan
  3. Préparez une plaque à pâtisserie de taille moyenne et graissez-la avec du beurre. Versez la pâte préparée plus tôt sur la plaque à pâtisserie, puis enfournez pour environ 20-25 minutes.
  4. Assurez-vous que le gâteau est devenu brun.
  5. Retirer une fois cuit, laisser refroidir un moment puis couper et placer sur une assiette de service.
  6. La tarte aux noix de pécan et au lait concentré sucré est prête à manger.

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