Régime LCHF, régime faible en glucides et riche en graisses qui n'est pas atroce

Le régime LCHF est un régime qui présente de nombreux avantages, allant de l'élimination de la graisse corporelle (afin que vous puissiez perdre du poids), la réduction des envies de sucre et la réduction de la faim globale. Par conséquent, certaines personnes font ce régime. Cependant, qu'est-ce que c'est exactement ce LCHF ? Quels aliments faut-il éviter et lesquels sont recommandés ? C'est la critique.

Qu'est-ce que le régime LCHF ?

Le régime LCHF est une abréviation de Faible en glucides – riche en graisses. Ce régime est un terme général pour tous les plans de repas avec des glucides réduits et une augmentation des graisses avec des protéines modérées. Le régime LCHF n'a pas de normes claires pour le pourcentage de nutriments, car LCHF fait référence à des changements de mode de vie.

Le régime LCHF est aussi parfois appelé régime Banting, car il vient de quelqu'un du nom de William Banting d'Angleterre qui a popularisé ce régime après avoir réussi à perdre du poids avec des résultats étonnants.

La planification des repas dans ce régime met l'accent sur les aliments qui ne sont pas transformés par les fabricants, tels que le poisson, les œufs, les légumes frais contenant moins de glucides et les noix. Ce régime ne recommande pas les aliments ou les boissons qui sont transformés ou emballés selon divers processus en usine.

En quoi le régime LCHF est-il différent des autres régimes riches en graisses tels que le régime céto ou Atkins ?

Le régime LCHF est un type de régime qui a pour principe une faible teneur en glucides et une teneur élevée en matières grasses, sans aucune règle sur la quantité de matières grasses, de glucides et de protéines. Le régime céto ou Atkins est une forme plus spécifique du régime LCHF.

Dans le régime cétogène, il existe des directives ou des normes qui sont recommandées pour le pourcentage de graisse recommandé. Par exemple, le régime cétogène standard se compose de 75 pour cent de matières grasses, 20 pour cent de protéines et seulement 5 pour cent de glucides pour atteindre un état de cétose. La cétose est une condition dans laquelle le corps commence à convertir l'énergie de la combustion des graisses au lieu des glucides.

Autre exemple, sur le régime Atkins, pour amorcer une perte de poids dans les deux premières semaines du régime Atkins (phase d'induction) il est recommandé de ne consommer que 20 grammes de glucides par jour. Après cette phase, vous pouvez augmenter davantage votre apport en glucides.

Eh bien, avec le régime LCHF, tous ceux qui le suivent n'ont pas besoin de calculer soigneusement le nombre de nutriments à suivre. Le but est de simplement suivre le principe d'un apport en glucides inférieur à celui des matières grasses.

Vivre un style de vie avec LCHF est utile pour les personnes qui préfèrent la flexibilité avec la quantité de graisses et de glucides qu'elles souhaitent.

Certaines personnes peuvent trouver approprié de réduire leur apport en glucides à moins de 50 grammes par jour. Cependant, d'autres ne sont pas forcément adaptés lorsqu'il s'agit de consommer moins de 150 grammes de glucides par jour.

Qui convient à ce régime ?

Parce que dans ce régime il est recommandé de réduire les glucides, ce régime est recommandé aux personnes qui souhaitent perdre du poids ou maintenir un poids corporel idéal.

Également signalé sur la page Diabetes.co.uk, le régime LCHF est reconnu par le gouvernement suédois comme un régime recommandé pour les personnes atteintes de diabète sucré de type 2. Parce que, le principe de ce régime implique moins de niveaux de l'hormone insuline lorsqu'il est traité dans le corps. Ce sera plus sûr pour les diabétiques.

De plus, ce régime convient également aux personnes souffrant de maladies cardiaques, d'épilepsie et d'alzaimer. Avant de suivre ce régime, vous devriez toujours consulter votre médecin et votre nutritionniste qui le gère.

Quels aliments devraient être réduits dans ce régime?

  • Céréales et féculents tels que pain, riz, pâtes, céréales et nouilles
  • Boissons sucrées ou boissons sucrées telles que soda, thé sucré, lait au chocolat ou jus
  • Édulcorants tels que le sucre, le miel et le sirop érable
  • Les légumes féculents sont les pommes de terre, les patates douces, la citrouille et les betteraves
  • Les fruits peuvent toujours être consommés, mais la quantité est limitée à de petites portions
  • Breuvages alcoolisés
  • Produits alimentaires ou boissons étiquetés faibles en gras
  • Aliments transformés
  • Margarine

Bien que les aliments ci-dessus doivent être réduits dans le régime LCHF, la quantité de glucides consommée par jour varie en fonction de l'adéquation de chaque personne.

Nourriture recommandée?

  • Œuf
  • Huile d'olive, huile de coco, huile d'avocat
  • Poissons : tous les poissons en particulier les poissons gras comme le saumon, les sardines et le thon
  • Boeuf et volaille
  • Produits laitiers tels que crème, yaourt, beurre et fromage
  • Légumes non féculents, tels que les légumes à feuilles vertes, le brocoli, le chou-fleur, les champignons, les poivrons
  • Avocat
  • Baies comme les myrtilles et les framboises
  • Noix et graines

Y a-t-il des effets secondaires qui surviennent lors de l'exécution de ce régime?

Parce que le corps reçoit moins de glucides que de graisses, ces changements nécessitent que le corps s'adapte. Cette adaptation fournit certains des effets secondaires de ce régime, tels que :

  • Nauséeux
  • Constipation (la plus courante) alias selles difficiles
  • La diarrhée
  • corps mou
  • Mal de tête
  • Crampe musculaire
  • Insomnie
  • Mal de tête

Par conséquent, ce régime n'est pas recommandé aux personnes présentant une hypersensibilité au cholestérol ou à ce que l'on appelle souvent des hyperrépondeurs. Parce que le cholestérol sera plus facile à accumuler et à nuire aux personnes qui en font l'expérience.

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