Le thé n'est pas seulement servi à partir de feuilles de thé. Vous pouvez utiliser d'autres plantes à base de plantes pour remplacer les feuilles de thé, dont les feuilles de sauge. Le thé aux feuilles de sauge est bien connu pour ses bienfaits pour la santé. Cependant, comment faire du thé à la sauge ? Découvrez la critique suivante.
Aperçu des bienfaits de la sauge
La sauge est une plante à feuilles vertes avec des fleurs violettes. Cette plante est connue comme arôme alimentaire ainsi qu'en médecine traditionnelle. En médecine traditionnelle, les feuilles de sauge sont utilisées pour soigner les rhumatismes, la transpiration excessive et les troubles digestifs, tels que la diarrhée, les ballonnements et les brûlures d'estomac.
D'après une étude du Journal of Traditional Complementary Medicine, la sauge contient une variété de composés actifs sains. Certains de ces composés actifs comprennent des antioxydants, des anti-inflammatoires, des antimicrobiens et des hypolipidémiants (abaissement du cholestérol).
Ce composé actif est ce qui rend la plante de sauge utilisée comme médecine traditionnelle. En plus d'être sous forme d'extraits, les bienfaits de la sauge peuvent également être obtenus en la mélangeant à du thé.
Comment faire du thé à la sauge à la maison
Les bienfaits abondants de la sauge, bien sûr, vous intéressent, non ? Si vous souhaitez faire du thé à la sauge, suivez les étapes ci-dessous.
1. Choisissez les meilleures feuilles de sauge
Pour faire du thé à la sauge, le principal ingrédient nécessaire est les feuilles de sauge. Vous pouvez obtenir cette plante facilement sur le marché ou en magasin, fraîche ou séchée.
Si vous souhaitez utiliser des feuilles de sauge, choisissez-en une encore fraîche, c'est-à-dire non fanée ou abîmée. Ensuite, lavez-le d'abord avant de le mélanger au thé. En attendant, si vous utilisez de la sauge séchée, faites toujours attention à la date de péremption indiquée sur l'emballage.
2. Préparez le matériel nécessaire
La prochaine façon de faire du thé à la sauge est de préparer le matériel et l'équipement nécessaires. Vous aurez besoin d'une casserole pour faire bouillir de l'eau, d'une passoire et d'un récipient pour le thé. Ensuite, préparez les ingrédients pour faire du thé, tels que :
- 1 litre d'eau
- 141 grammes de feuilles de sauge fraîche (environ 45 feuilles) ou 4 cuillères à soupe de sauge séchée
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 1/2 cuillères à soupe de zeste de citron râpé
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
3. Processus de fabrication
Comment faire du thé à la sauge commence avec de l'eau bouillante. Ensuite, ajoutez tous les ingrédients dans le bol d'eau bouillante et remuez doucement. Laissez mijoter l'eau pendant 20 à 30 minutes et remuez de temps en temps.
Après ébullition, éteignez le feu et filtrez les feuilles de l'eau bouillante pour les rendre plus faciles à boire. Vous pouvez le boire pendant qu'il est chaud ou tiède comme vous le souhaitez.
Vous pouvez boire du thé à la sauge, tant que...
Comment faire du thé à la sauge est assez facile ainsi que faire du thé en général. Vous pouvez déguster ce thé à tout moment, le matin pour commencer votre activité ou le soir avant de vous coucher. Cependant, avant de boire du thé à la sauge, vous devez faire attention à plusieurs choses, telles que :
- Consultez d'abord votre médecin si vous êtes traité pour une maladie. Surtout si vous prenez des somnifères, des antidiabétiques et des antiépileptiques. La raison en est que le composé actif de la sauge peut interagir avec ces médicaments.
- Assurez-vous que vous n'êtes pas allergique à la sauge. Si vous êtes allergique à la menthe poivrée et à l'origan, il est préférable de ne pas boire de thé à la sauge. L'origan et la menthe poivrée appartiennent à la même famille de plantes que la sauge, ils peuvent donc également provoquer des réactions allergiques.
- Buvez modérément, soit environ 3 verres par jour pour ne pas en abuser et provoquer des effets secondaires gênants.
