À propos de l'alimentation et de la nutrition pour les enfants de 2 ans •

À l'âge de deux ans, votre enfant devrait manger trois repas sains par jour, plus une ou deux collations. Il peut déjà manger la même nourriture que les autres membres de la famille. Avec une meilleure parole et des compétences sociales, elle deviendra plus active lorsqu'elle mangera avec d'autres personnes. Ne vous attardez pas sur la quantité de nourriture que votre enfant devrait manger et ne le forcez jamais. Adoptez de saines habitudes alimentaires et offrez des choix alimentaires sains à tous les membres de la famille. Manger en famille est le début de bonnes habitudes alimentaires.

Heureusement, votre enfant est devenu relativement plus compétent en ce moment. À l'âge de deux ans, il pouvait utiliser une cuillère et boire dans une tasse avec une seule main et se nourrir d'une variété d'aliments avec ses doigts. Bien qu'il puisse manger correctement, il doit toujours apprendre à mâcher et à avaler efficacement, et peut s'étouffer avec de la nourriture lorsqu'il est pressé de reprendre le jeu. Pour éviter le risque d'étouffement, les aliments suivants qui peuvent boucher la gorge doivent être évités :

  • Saucisse (sauf si tranchée dans le sens de la longueur, puis coupée en petits morceaux)
  • Haricots entiers (surtout les pois)
  • Sucettes, bonbons durs ou chewing-gum
  • Raisins entiers
  • Une cuillerée de beurre de cacahuète
  • Carottes crues entières
  • Cerise entière avec des graines
  • Céleri cru
  • guimauves

Idéalement, assurez-vous que votre enfant mange les quatre groupes alimentaires de base suivants chaque jour :

  1. Viande, poisson, volaille, œufs
  2. Lait, fromage et autres produits laitiers
  3. Fruits et légumes
  4. Céréales complètes, pommes de terre, riz, produits à base de farine

Ne vous inquiétez pas s'il ne répond pas toujours à ses besoins alimentaires idéaux. De nombreux enfants d'âge préscolaire refusent de manger certains aliments ou insistent pendant longtemps pour ne manger qu'un ou deux de leurs aliments préférés. Plus vous forcez votre enfant à manger, plus il vous résistera. Comme nous l'avons dit précédemment, si vous proposez régulièrement à votre petit une variété d'aliments et que vous le laissez choisir sa propre nourriture, avec le temps, il adoptera une alimentation équilibrée. Il peut être plus intéressé par les aliments sains s'il peut les manger de ses propres mains. Si possible, proposez-lui des aliments qui peuvent être mangés à la main (par exemple, des fruits ou légumes frais crus ou cuits autres que les carottes et le céleri), et non des aliments mous qui nécessitent une fourchette ou une cuillère pour manger.

Les suppléments vitaminiques (à l'exception de la vitamine D ou du fer) sont rarement nécessaires pour les enfants d'âge préscolaire qui ont une alimentation variée. Cependant, un supplément de fer peut être nécessaire si votre enfant mange de petites quantités de viande, de céréales ou de légumes riches en fer. Mais n'oubliez pas que boire de grandes quantités de lait (plus de 960 ml par jour) peut interférer avec l'absorption du fer, augmentant le risque de carence en fer. Votre enfant devrait boire 16 onces (480 ml) de lait écrémé ou écrémé chaque jour. Cette portion de lait fournira la majeure partie du calcium dont il a besoin pour la croissance osseuse et n'interférera pas avec son appétit pour d'autres aliments, en particulier les aliments qui contiennent du fer.

Un supplément de vitamine D de 400 UI par jour est important pour les enfants qui sont exposés à un ensoleillement irrégulier, qui consomment du lait contenant moins de 32 onces de vitamine D par jour ou qui ne prennent pas de supplément multivitaminé contenant au moins 400 UI de vitamine D. Vitamine D totale cela peut prévenir le rachitisme.

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