3 créations de recettes de salades de fruits saines qui conviennent à un menu diététique

Fatigué de la salade de légumes au même goût? Si vous réduisez votre apport alimentaire ou suivez un régime, il n'y a rien de mal à essayer une salade de fruits sucrée et certainement pas moins saine. Vous pouvez préparer ce plat en entrée, en dessert ou en plat principal si vous suivez un régime. Les salades de fruits sont particulièrement utiles si vous avez besoin d'une alternative plus saine aux aliments transformés pour aider à améliorer la digestion et le métabolisme. Vous ne pouvez pas attendre pour l'essayer? Allez, suivez cette recette simple de salade de fruits.

1.Salade d'été parfaite

Source : Greatist.com

Envie de manger une salade de fruits rafraîchissante et pas trop sucrée ? Vous pouvez essayer de faire cette recette de salade de fruits. Cette recette de salade de fruits utilise des fruits qui ont un goût légèrement aigre, ils vous rendent donc plus frais et excité. Allez-y doucement, une portion de cette salade de fruits ne contient que 155 calories, 0,6 gramme de matières grasses, 39 grammes de glucides, 1,8 gramme de protéines, 5 mg de sodium. Il est donc sans danger pour votre alimentation.

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Les matériaux nécessaires:

  • 150 ml de jus d'orange
  • 40 ml de jus de citron
  • 3 cuillères à soupe de sucre de palme
  • à thé de zeste d'orange râpé
  • à thé de zeste de citron râpé
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • 2 tasses d'ananas frais en dés
  • 2 tasses de fraises tranchées
  • 3 petits kiwis pelés
  • 3 bananes coupées en petits morceaux
  • 2 oranges pelées
  • 1 tasse de raisins sans pépins
  • 2 tasses de bleuets

Comment faire:

  1. Ajouter le jus de lime, le citron, le sucre de palme, le zeste d'orange râpé et le citron dans une casserole. Portez ensuite à ébullition à feu moyen.
  2. Après ébullition, baissez le feu et attendez que tous les ingrédients aient légèrement épaissi, environ cinq minutes.
  3. Après qu'il ait un peu épaissi, retirez la casserole et saupoudrez l'extrait de vanille, puis mélangez bien, réservez et attendez que le feu se soit éteint.
  4. Placer les morceaux de fruits dans un grand bol transparent dans l'ordre de bas en haut avec l'ananas, la fraise, le kiwi, la banane, l'orange, le raisin et la myrtille sur le dessus. Ou vous pouvez le mettre au hasard selon les goûts.
  5. Verser la sauce refroidie sur les fruits. Couvrir ensuite de plastique transparent et réfrigérer 3 à 4 heures avant de servir.

2. Salade de fruits du matin

source : Youtube

Salade de fruits au petit déjeuner, pourquoi pas ? Oui, si vous n'avez pas le temps de préparer un menu de petit-déjeuner le matin, la salade de fruits peut être une alternative. Cette recette de salade de fruits n'est pas difficile et garantit de répondre à vos besoins caloriques du matin.

La raison, cette recette de salade de fruits utilise des pommes et des bananes qui contiennent beaucoup de glucides. Alors que les protéines, peuvent être obtenues à partir de la mayonnaise que vous utilisez. Le contenu nutritionnel par portion comprend 232 calories, 13 grammes de matières grasses (3 grammes de graisses saturées), 4 mg de cholestérol, 74 mg de sodium, 30 grammes de glucides (23 grammes de sucre et 3 grammes de fibres) et 2 grammes de protéines.

Temps de préparation : 25 minutes

Portions : 6-8 portions

Les matériaux nécessaires:

  • 310 ml de jus de mandarine
  • 6 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 tasse de raisins sans pépins
  • 2 petites pommes coupées en dés
  • 2 petites bananes, tranchées finement
  • 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée sucrée
  • 3 cuillères à soupe de noix hachées
  • tasse de cerises coupées en deux
  • 4 cuillères à soupe de raisins secs

Comment faire:

  1. Mettre le jus de mandarine et la mayonnaise dans un bol.
  2. Placez les raisins, les pommes, les bananes, la noix de coco, les noix, les cerises et les raisins secs dans un bol et remuez pour mélanger la mayonnaise.

3. Recette de coupes de fruits surgelés crémeux

source: Hoopla maison

Marre de la même salade de fruits ? Cette fois, vous pouvez ajouter une sensation de froid à la recette de salade de fruits qui sera réalisée. Donc, c'est comme manger de la crème glacée en plus d'une salade de fruits. C'est à coup sûr la collation parfaite pour la journée. Vous avez hâte d'essayer ? Voici les étapes pour une recette de salade de fruits que vous devez faire :

Temps de préparation : 15 minutes

Portions : 18 portions

Les matériaux nécessaires:

  • 230 g de fromage frais
  • 115g de sucre
  • 1 tasse de cerises
  • 300 g de mandarines
  • 230 gr d'ananas
  • 115 g de pacanes hachées
  • 230 gr de chantilly

Comment faire:

  1. Placer le fromage à la crème et le sucre dans un bol et battre jusqu'à consistance mousseuse.
  2. Placez quelques cerises dans un bol en ajoutant l'ananas, les pacanes et les cerises au mélange de fromage à la crème.
  3. Préparez un moule à muffins ou du papier aluminium en forme de moule à muffins.
  4. Mettez le mélange de fruits dans le moule au goût et ajoutez de la crème fouettée sur le dessus.
  5. Placer des cerises ou des oranges comme garniture sur le dessus.
  6. Mettez-le au congélateur. Vous devez sortir les fruits du congélateur 10 minutes avant de servir pour qu'ils ne gèlent pas trop.

Une portion de cette salade contient 161 calories, 13 grammes de matières grasses (5 grammes de graisses saturées), 14 mg de cholestérol, 39 mg de sodium, 20 grammes de glucides (27 grammes de sucre et 1 gramme de fibres) et 1 gramme de protéines.

Alors, quelle recette de salade de fruits allez-vous essayer en premier ?

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