Le lactose qui ne peut pas être digéré par certaines personnes provoque divers symptômes d'indigestion. Cette condition est connue sous le nom d'intolérance au lactose. Alors, quels sont les symptômes courants de l'intolérance au lactose ?
Liste des symptômes de l'intolérance au lactose
L'intolérance au lactose survient lorsque certaines personnes ne produisent pas suffisamment d'enzyme lactase pour digérer le lactose. Le lactose est un type de sucre que l'on trouve spécifiquement dans les produits laitiers, tels que le lait, le beurre (Beurre), du fromage et de la crème glacée.
Lorsque vous n'avez pas assez de lactase, votre estomac ne pourra pas convertir le lactose en énergie, provoquant des symptômes. Les symptômes d'intolérance au lactose peuvent apparaître lorsque vous ne pouvez pas digérer tout le lactose contenu dans les aliments que vous mangez.
Alors, quels sont les symptômes que les personnes intolérantes au lactose peuvent ressentir ?
1. Diarrhée
L'apparition d'une maladie diarrhéique est l'un des symptômes typiques de l'intolérance au lactose. La diarrhée due à l'intolérance au lactose est plus fréquente chez les nourrissons et les enfants que chez les adultes.
Selon une explication de la revue Gastroenterology Clinics of North America, le lactose est censé être fermenté dans le gros intestin et converti en acides gras à chaîne courte.
La plupart de ces acides gras seront réabsorbés par l'organisme, tandis que le reste peut augmenter le volume d'eau qui s'écoule dans le gros intestin. Plus il y a de liquide dans le gros intestin, plus l'eau est transportée avec les selles.
Généralement, la diarrhée survient lorsque le gros intestin contient directement jusqu'à 45 grammes de glucides. La quantité de glucides équivaut à boire 3 à 4 tasses de lait à jeun.
2. Maux de ventre
Les maux d'estomac qui se tordent après avoir consommé des produits laitiers sont un symptôme d'intolérance au lactose. Ces symptômes peuvent apparaître chez les nourrissons, les enfants et les adultes intolérants au lactose.
Selon la revue Alimentary Pharmacology and Therapeutics, la douleur apparaît lorsque les organes de l'estomac ne peuvent pas décomposer le lactose pour le distribuer dans le gros intestin. La douleur est généralement localisée autour du nombril et du bas-ventre.
Cette fermentation du lactose provoque la libération d'acides gras à chaîne courte ainsi que de gaz tels que l'hydrogène, le méthane et le dioxyde de carbone. Eh bien, cette augmentation d'acide et de gaz dans l'estomac peut déclencher la sensation de douleur et de crampes.
3. Ballonnements
Toujours selon la revue Gastroenterology Clinics of North America, les glucides du lactose ne peuvent pas être absorbés par les cellules qui tapissent le gros intestin. Cependant, le lactose peut être fermenté et décomposé par les bactéries naturelles qui vivent dans l'organe.
Les bactéries qui digèrent le lactose vont produire des gaz et les intestins vont puiser l'excès d'eau du corps. En conséquence, les intestins sont inondés de beaucoup d'eau et remplis de gaz peuvent stimuler la sensation de ballonnement ou de ballonnement.
Les symptômes de ballonnements qui surviennent ne sont pas affectés par la quantité de produits laitiers que vous consommez. Cependant, les symptômes de l'intolérance au lactose dépendent de la sensibilité de chaque personne, de sorte que l'intensité de la douleur peut être différente pour chaque personne.
Les ballonnements s'accompagnent généralement aussi de gargouillements dans l'estomac (borborygmi). Cela se produit lorsque le lactose qui ne peut pas être digéré par les bactéries dans les intestins produit un excès de gaz. Le gaz qui remplit ce canal fera un bruit comme un gargouillement d'estomac (même si vous n'avez pas faim).
Conseils pour distinguer les douleurs d'estomac dues aux gaz et dues à d'autres maladies
4. Péter ou roter
Le lactose qui ne peut pas être digéré correctement peut également vous faire péter fréquemment ou roter souvent. Le gaz que les intestins produisent lors de la digestion du lactose est appelé gaz endogène, composé d'hydrogène et de méthane.
Cependant, le gaz qui s'est accumulé dans l'estomac doit sortir pour ne pas vous maintenir gonflé. Normalement, le gaz sera expulsé par le rectum sous forme de pet ou par la bouche sous forme d'éructation.
Chez certaines personnes intolérantes au lactose, le gaz contient également souvent des composés de sulfure d'hydrogène, en particulier lorsque vous buvez du lait tout en mangeant d'autres aliments tels que des oignons ou des œufs.
5. Nausées et vomissements
Dans certains cas, les symptômes de l'intolérance au lactose peuvent également provoquer des nausées et même des vomissements. Cette condition peut survenir entre 30 minutes et deux heures après la consommation de produits laitiers.
Cette réaction aux nausées et aux vomissements se produit parce que le système digestif n'est pas capable de digérer complètement le lactose. L'excès de lactose dans l'estomac est lu par le cerveau comme une substance étrangère dangereuse qui doit être éliminée rapidement.
Pour excréter le lactose et soulager d'autres symptômes d'intolérance, le cerveau va stimuler les nerfs de l'estomac provoquant des sensations de nausées et de vomissements. Cette réaction peut apparaître immédiatement après la consommation de lait.
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6. Constipation
La constipation (constipation) est un symptôme moins courant de l'intolérance au lactose. On pense que cela se produit parce que les bactéries du gros intestin ne peuvent pas digérer complètement le lactose, produisant ainsi du méthane.
Le méthane qui remplit l'estomac peut ralentir le temps qu'il faut aux aliments pour traverser les intestins. Finalement, cette condition peut amener certaines personnes à ressentir les symptômes de la constipation.
Quand faut-il aller chez le médecin ?
Vous devez consulter un médecin si les symptômes de l'intolérance au lactose ne s'améliorent pas dans les 3 à 7 jours. Si vous ressentez des nausées et des vomissements après avoir bu du lait, vous devez immédiatement consulter un médecin.
Votre médecin peut généralement savoir si vous souffrez d'intolérance au lactose en vous posant des questions sur vos symptômes. Votre médecin peut également vous demander d'éviter les produits laitiers pendant une courte période pour voir si vos symptômes s'améliorent.
Parfois, votre médecin vous suggérera de faire un test respiratoire à l'hydrogène ou un test de glycémie pour un diagnostic plus évident d'intolérance au lactose.
La gravité des symptômes d'intolérance au lactose qui apparaissent chez chaque personne peut être différente. Les personnes intolérantes au lactose peuvent consommer des produits laitiers sans ressentir de symptômes.
Pendant ce temps, il y a aussi ceux qui en font immédiatement l'expérience à des niveaux sévères même s'ils n'en consomment qu'une petite quantité.
Tout dépend de la quantité de lactose qui peut être transformée par le corps ou du nombre de portions de lait consommées. Nous vous recommandons de consulter un médecin pour un examen plus approfondi, une prise en charge et un traitement de l'intolérance au lactose.
