Les aliments sucrés peuvent être l'un de vos aliments préférés. La raison en est que la teneur en calories du sucre donne une délicieuse sensation lorsqu'il est consommé. Cependant, la teneur en sucre des aliments a tendance à rendre la gorge très sèche. C'est pourquoi vous avez rapidement soif et souhaitez boire plus de liquides. Alors, pourquoi les aliments et les boissons sucrés donnent-ils soif ? Voici l'explication.
Pourquoi avons-nous soif ?
En termes simples, la soif est une sensation normale lorsque le corps a besoin d'un apport hydrique. La montée et la descente de la soif sont normales. Se produit généralement en raison de facteurs alimentaires, de la météo, de l'activité physique et d'autres facteurs. Pendant ce temps, une soif considérablement réduite est généralement associée à plusieurs problèmes de santé tels que le diabète, la déshydratation aiguë, les troubles mentaux ou les traumatismes crâniens.
Le signal de soif produit par le corps sert à vous dire quand les niveaux de liquide du corps doivent être remplis. C'est parce que les systèmes organiques du corps sont habitués à travailler avec certains niveaux de liquide. Lorsque les fluides corporels commencent à diminuer, le cerveau vous donnera un signal de soif pour que vous puissiez le combler immédiatement. Sa fonction est de ne pas perturber le travail de tous les organes du corps.
Les causes des aliments et boissons sucrés donnent soif
La soif qui survient après avoir mangé des aliments sucrés est liée à des pics de glucose (sucre) dans le sang. Lorsque vous mangez des aliments sucrés, le sucre contenu dans les aliments pénètre dans l'estomac et continue dans la circulation sanguine dans tout le corps. Cela signifie que la glycémie va augmenter.
Une fois que les particules de sucre ont atteint la circulation sanguine, la teneur en eau des cellules du corps sortira des cellules et dans le sang. Cela vise à maintenir l'équilibre des fluides dans le sang afin qu'il ne soit pas trop concentré en raison de l'excès de sucre. Ce processus est connu sous le nom d'osmolarité dans le sang.
L'osmolarité est une condition qui décrit combien de molécules doivent être dissoutes dans un liquide. Plus il y a de substances dissoutes, plus l'osmolarité est élevée. Semblable à la consommation de sucre, plus vous consommez de sucre, plus les molécules de sucre doivent être dissoutes dans le liquide.
Le cerveau surveille régulièrement les concentrations sanguines pour maintenir des niveaux normaux. Lorsqu'il y a trop de glucose dans le sang, les cellules du corps envoient un signal au cerveau qu'il est temps pour le corps de consommer des fluides supplémentaires. C'est ce qui provoque la soif.
C'est la même chose si vous buvez des boissons qui contiennent du sucre, c'est-à-dire des boissons sucrées. Lorsque vous avez soif par temps chaud, vos yeux se concentrent davantage sur les jus de fruits frais ou d'autres boissons sucrées pour étancher votre soif. Cette méthode est en fait erronée. Les boissons sucrées ne feront qu'augmenter votre soif. Alors, il vaut mieux choisir de l'eau pour se racler la gorge sans augmenter la soif.
En fait, ce ne sont pas seulement les aliments sucrés qui peuvent vous donner soif. Les aliments salés et épicés ont également le même effet. Surtout lorsque vous mangez des aliments sucrés et salés en même temps, la sensation de soif se multipliera automatiquement.
Consultez immédiatement un médecin si vous avez souvent soif
Une soif excessive n'indique pas toujours que vous êtes accro aux aliments sucrés. Il peut également signaler certaines conditions médicales, dont le diabète. Si vous ressentez également une vision floue, de la fatigue, des changements dans la fréquence des mictions tous les jours, consultez immédiatement un médecin pour un diagnostic plus précis.
Dans toutes les conditions, votre corps a toujours besoin d'un apport hydrique. En fait, selon un article publié dans le Physiological Research Center, les gens ont soif plus rapidement en vieillissant. Par conséquent, assurez-vous que vos besoins en liquide sont satisfaits même si vous n'avez pas soif.
